- Код статьи
- S268667300000619-0-
- DOI
- 10.7868/S0000619-0-1
- Тип публикации
- Статья
- Статус публикации
- Опубликовано
- Авторы
- Том/ Выпуск
- Том / Выпуск №6 (498)
- Страницы
- 99-113
- Аннотация
- Современное животноводство США носит индустриальный характер. Структурные изменения в отрасли связаны с четырьмя основными факторами: рост концентрации производства, технологические изменения, специализация предприятий и развитие вертикальной координации и интеграции между стадиями производства. Крупнейшие фермы связаны с другими предприятиями по производству и переработке стандартными контрактами, соглашениями или совместным владением активов. Интенсивное производство продукции в закрытых помещениях создало ряд проблем: возросла бактериальная резистентность к антибиотикам из-за чрезмерного их использования в животноводстве; ухудшилось качество воздуха; увеличилось загрязнение воды концентрированными отходами животноводства
- Ключевые слова
- ЖИВОТНОВОДСТВО, ЭКОНОМИКА, МОЛОЧНОЕ И МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО, СВИНОВОДСТВО, БРОЙЛЕРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО, КОНЦЕНТРАЦИЯ, СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ, ВЕРТИКАЛЬНАЯ ИНТЕГРАЦИЯ
- Дата публикации
- 01.06.2011
- Год выхода
- 2011
- Всего подписок
- 1
- Всего просмотров
- 723
ОГПМУСША & Канада: экономика – политика – культура USA & Canada: Economics – Politics – Culture
- ISSN (Print) 26866730
- ISSN (Online) 3034-6045
СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ В ЭКОНОМИКЕ ЖИВОТНОВОДСТВА США
Индексирование
Scopus
Crossref
Высшая аттестационная комиссия
При Министерстве образования и науки Российской Федерации
Научная электронная библиотека