- Код статьи
- S268667300000561-7-1
- DOI
- 10.7868/S0000561-7-1
- Тип публикации
- Статья
- Статус публикации
- Опубликовано
- Авторы
- Том/ Выпуск
- Том / Выпуск №4 (568)
- Страницы
- 49-66
- Аннотация
- Анализируются тенденции, современное состояние и последствия осуществления сравнительно нового направления аграрной политики государства в США - пропаганды здорового питания. Это направление развивается последние 30-40 лет, его начало связано с появлением новых вызовов в общественной жизни страны. На протяжении всего периода существования этого направления аграрной политики наблюдается постоянный рост внимания к нему со стороны государства. Внешнее проявление этой тенденции связано с усложнением содержания и увеличением объёма "Руководства по питанию для американцев" - основного официального документа, выражающего точку зрения государства по данному вопросу. Одна из весомых причин роста внимания к государственной пропаганде здорового питания - негативные сдвиги в здоровье американской нации в последние 30- 40 лет. Проведение мероприятий по указанному направлению аграрной политики уже, несомненно, отразилось на структуре потребления продовольствия гражданами страны. Тенденции в отношении некоторых групп продовольствия существенно отличаются от долгосрочных тенденций, сложившихся в обществе на протяжении последних более чем 100 лет. Последовательные действия в рамках политики здорового питания способно привести к сдвигам в структуре производства сельскохозяйственной продукции. Анализ показывает, что такие сдвиги в отношении некоторых видов продовольствия за последние 25-30 лет являются совершившимся фактом.
- Ключевые слова
- пропаганда здорового питания в США, аграрная политика государства, регулирование потребления продовольствия, структура потребления продовольствия, оптимизация продуктовой диеты, здоровый образ жизни, "Руководство по питанию для американцев"
- Дата публикации
- 09.04.2017
- Год выхода
- 2017
- Всего подписок
- 4
- Всего просмотров
- 1182
ОГПМУСША & Канада: экономика – политика – культура USA & Canada: Economics – Politics – Culture
- ISSN (Print) 26866730
- ISSN (Online) 3034-6045
ПРОПАГАНДА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ И ОПТИМИЗАЦИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РАЦИОНА В США
Индексирование
Scopus
Crossref
Высшая аттестационная комиссия
При Министерстве образования и науки Российской Федерации
Научная электронная библиотека